にんじん食堂うずまさ

にんじん食堂うずまさは「きょうと子育て応援パスポート」協賛店になりました。

にんじん食堂うずまさ

これは、パスポートをお持ちのかたにサービスを提供するものです。

当店のサービスは、バースデーケーキの持ち込みＯＫと、

おむつ替え、休憩スペース、粉ミルクのお湯を提供する

というものですが、

ほかにご要望があれば、お気軽にお問い合わせ、ご相談ください。

「にんじん食堂」オープン２０周年記念・第１弾

沖縄料理プラス「美味しい秋みつけた」

にんじん食堂は、１９９９年１１月に沖縄の那覇で開店しました。

その後、宜野湾を経て、京都で営業を続けています。

さて、２０周年を記念して、１０月２３日（水）・２４日（木）・２５日（金）の３日間

特別料理を個室で提供させていただきます。

親しい方とのお食事、お誕生パーティー、女子会、宴などにご利用ください。

（昼）１２時～１４時３０分・（夜）１８時～２２時

予約制＝昼・夜とも先に予約をされた２組（１組＝２名～６名）に限らせていただきます。

７名以上の場合、最初に予約された方の１組のみの貸し切りとなります。

（昼のサービス）沖縄料理プラス秋の味覚の「ランチ」……２０００円（税込・以下同）

「お子さまランチ」……１０００円

（夜のサービス）沖縄料理プラス秋の味覚の「夜の定食」……３０００円

※昼・夜とも、一品料理、お酒・ドリンク類はメニューより選んでください。別料金です。

※主な料理（夜の定食・ランチに何品かお出しします。または一品料理の場合もあります。予定ですので、一部変更することもあります。）

「いも栗ごはん」、「秋刀魚つみれ汁」、「ンムクジプットゥルー」、「秋茄子煮浸し」、

「ンジャナ（苦菜）の白和え」、「ゴーヤーおさしみ」、「やわらか巻きラフテー」、

「クーブイリチー」、「秋鮭チーズ焼き」、「自家製キムチ」、「秋のポテトサラダ」、その他。

ぜひ、お早めにお電話をお願いします。

※この期間中、「とげぬき歯ブラシ」（通常１本・２００円）を特価サービス販売。

２本・３２０円、１０本・１４００円。通信販売もできます。

２０１９年秋

２０１８年９月１日(土)パギやんライヴ

「うかい弁当」をつくりました。
２０１５年９月１２日。２０箱です。

「みさき重箱」をつくりました。２０１５年８月１６日。
おにぎり、ラフテー、巻きラフテー、ラフテーたまご、とりもも焼き、豚巻きピリ辛、クーブイリチー、たまご焼き、黒こんにゃく、大根、厚揚げ、ズッキーニ、ミニトマ、オクラ、漬けもの、ちくわ、サラダ

８月１３日、「ひつじ弁当」をつくりました。１箱・１０００円。
ごはん（黒米入り）、たまご焼き、凍りたまご、ハンバーグ、肉団子、大根、巻きラフテー、にんじんグラッセ、黒こんにゃく、紅白こんにゃく、れんこん、クーブイリチー、ズッキーニ、おくら、おから、ちくわ、たけのこ、しいたけ、漬けもの、梅干し、ミニトマト（赤・黄）、飾りにんじん

８月１０日、「みい弁当」をつくりました。１箱・１０００円。
ごはん（黒米入り）、たまご焼き、厚揚げ、ハンバーグ、肉団子、大根、高野豆腐、とうがん、ラフテー、にんじん、かぼちゃ、黒こんにゃく、れんこん、ゴーヤー焼きかまぼこ、クーブイリチー、おから、ちくわ、たけのこ、しいたけ、漬けもの、梅干し、ミニトマト

『ｄａｎｃｙｕ』９月号の「にんじん食堂うずまさ」の「ゴーヤーチャンプルー」などが紹介されました。
「えっ！　これがゴーヤーちゃんぷる～？と写真を見て驚く方が多いことでしょう。よく見る姿とは違うけれど、そうです！　これは誰でもつくれる、目からウロコのおいしいゴーヤーちゃんぷる～なのです。」

月刊『ｄａｎｃｙｕ』（ダンチュウ）の９月号に、にんじん食堂うずまさの料理レシピが紹介されています。１１８ページから１２５ページまでの計８ページにわたっての「チャンプル～で踊れ！」という記事です。写真もすごくきれいで、記事の内容もわかりやすくて、おもしろい。写真はスキャンして、後で掲載するつもりですが、書店でぜひ立ち読みしてください。

「まもる弁当」をつくりました。
７月１２日に２３箱です。